De l’olive à l’huile d’olive – le livre

J’ai reçu mes exemplaires de la bande dessinée De l’olive à l’huile d’olive. Voici un aperçu du livre, couverture et pages intérieures :

La couverture du livre, avec l’oliveraie et la bouteille d’huile d’olive. La quatrième de couverture représente le fronton du bâtiment d’origine du domaine.

Ce livre sur l’huile d’olive commence avec l’arrivée au domaine oléicole.

Cette double page présente la dégustation d’huile d’olive. La suite du récit explique comment était produite l’huile d’olive autrefois, de l’Antiquité à nos jours.

Cette double page présente cinq variétés d’olives. Le livre ne peut les présenter toutes. Cependant, cet échantillon donne une bonne idée de la diversité entre les différentes variétés.